日本には二十四の季節があり花がある。米菓の「花」は見た目ではなく 素材 味わい 香り です。
みずみずしい桃のおいしさが、口いっぱいに広がる季節限定のやわらか桃ゼリー。大ぶりな白桃果実に果汁・ピュレと国内産白桃をたっぷり贅沢に使用しています。
おいしさに芸がある。十二種類の個性豊かなおかき。人間国宝 芹沢銈介氏による春夏秋冬の掛紙。捨てずに使える漆塗りをほどこした箱、風味を守る個包装など、素材から容器の細部まで、すべてに心をくばった自信作です。12月下旬~2月初旬の期間は新しい年が飛躍の年となりますよう芹沢銈介氏による限定掛紙「飛」をお掛けしています。
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