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私たち「銀座あけぼの」は昭和23年に銀座4丁目の地で創業して以来、米菓や和菓子など350種類以上にも及ぶ多彩なお菓子をお客様のもとにお届けしてまいりました。
当社は「お菓子が満たすのはお腹ではなく心」だと考えています。
お客様が当社の商品によって心満たされれば、その姿を見た社員もまた、心満たされる。
そんな思いをもって、社員たち一人ひとりが商品開発や接客サービスに全力を投じてきました。
原材料を吟味し、安全と安心な商品を作り上げていくのはもちろん、「おもてなしの心」も重要視しているのが当社の大きな特色。
安易に機械に頼るのではなく、熟練の技を持つ職人たちが商品一つひとつに真心を込めて作っていくことに重きをおいています。
また、接客サービスにおいても同様で、お客様の立場になってしっかりと話を聞き、感じ、自分で考えてサービスを提供していくことで、期待以上のおもてなしをしていこうと努力を重ねています。
そうすることにより、「お客様の幸せは倍増、悲しみは半減する」お菓子を提供することができるのだと確信しています。
私自身、社員たちは一緒に働く仲間だと思っています。
私が何かを教えることもありますが、それ以上に社員たちから学び、励まされ続けることの方が多いのです。
新しく当社の仲間になろうとする方からも、ぜひ多くのことを得ていきたいと思います。
お菓子や接客にはかなりのこだわりがある当社ですので、何かにこだわって生きることができる方ならば、当社にマッチする部分が多々あるはず。
皆さんとともに働くことができる日を楽しみに待っています。
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